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其實我一直不是很喜歡鮭魚
因為那個"魚味"重到讓我受不了
但是開...

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其實我一直不是很喜歡鮭魚
因為那個"魚味"重到讓我受不了
但是開始當煮婦之後
為了健康也為了求變化
我開始要求自己盡量嘗試各種不同食材
有些時候就可以"化腐朽為神奇" 讓本來不喜歡的東西做出自己可以接受的好口味

今天晚上家中本來沒有預期要開火
因為老公出門送姐姐去機場
出門前他突然跟我說叫我隨便準備一道晚餐
這時候要解凍雞腿或是牛排都太慢了

於是我拿出了一片鮭魚放在溫水中解凍
一邊上網查鮭魚可以怎麼做變化
發現了和風鮭魚拌飯用料很簡單而且步驟也少
今天晚上就來初嘗試


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曾任職於台灣奧美廣告的副業務總監以及台灣雅虎奇摩電子商務的行銷副理,原本有著亮麗頭銜與大好前途,也是個工作狂aka拼命三娘卻因為意外懷上混血寶寶而正式升任「羅比媽」一職,現在定居美國西雅圖。 「超美味」輕鬆上桌親子料理,打發一家子的好味道 「超健康」解析市售兒童用品,打造無毒的居家生活 「超手藝」簡易親子手工藝教學,家庭關係大大躍進 「超體貼」婆媳夫妻關係撞牆期,用心傾聽客觀解答 「超有料」西方所見所聞育兒經,教養新知面面俱到 親子部落客羅比媽 和你我一樣,一邊當媽媽一邊學習如何當媽媽
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